俺のフレンチ 梅田

食材選びに始まり、下ごしらえから調理、盛り付けに至るまで妥協を許さない一皿を創り出す。本場フランスで学んだクラシックな王道フレンチから、フランス各地方の伝統的な郷土料理、家庭料理まで幅広くゲストに楽しんで貰うことにこだわる。テーブルの上はまるでパーティーのように華やかさと笑顔に包まれる。

こだわり抜いて選ばれたワインは常時80種以上と数でもグランメゾンを凌駕する。季節ごとの料理メニュー変更に合わせて料理に合うワインを世界中から厳選する。グラスアイテム～ボトルアイテムまで、値段相応ではなく高いコストパフォーマンスを誇るのも人気の要因の一つだろう。